- Первый этап - ресторан доставки в городе с небольшим количеством населения
- Второй этап - ресторан доставки в городе миллионике, в районе Москвы или Санкт Петербурга
- Третий этап - франшиза ресторана, доставки развитие сети по стране
Искусство войны - ресторан доставки. (22)
1 000 фишек продвижения ресторана доставки
Создание четкого плана действия на основе анализа внутренних и внешних факторов, который поможет увеличить оборот ресторана доставки.
Знание локального рынка поможет ресторану доставки скоректировать свою стратегию и маркетинговую активность
Знание о аудитории, дает преимущество в маркетинговом планировании ресторана доставки.
Рынок общественного питания быстро менятся но тренды сохраняются.
Все началось в недалеком 2014 году у самых дверей нового , на тот момент кризиса и повышения курса доллара. Так вот произошел резкий спад выручки - ровным образом на -50%, по сравнению с прошлым 2013 годом. И оборот упал до 700 т.р. в месяц. В преддверии, в сентябре были проблемы с интернет - магазином, владельца потеряли доступ к доменному имени сайта. Интернет магазин выпал практически на 3 недели. И выручка от интернет магазина также улетела в трубу.
Сегодня до сих пор не существует концептуальных ресторанов доставок с личными фанатами, которые воспевали песни во славу и ненавидели конкурентов доставки. Сокращения расстояния между доставкой и клиентом до сих пор является непосильным трудом для многих доставок. Хотелось бы поделиться опытом который на практике показал что маркетинг и дизайн приближают ресторан доставки клиенту что в свою очередь сказывается на прибыли ресторана в целом.
Правильный буклет для ресторана доставки поможет получить больше заказов и увеличить средний чек благодаря 14-ти небольшим фишкам.
15-ая фишка поможет сэкономить начинающему ресторану доставки кучу денег и всем остальным доставкам увеличить лояльность постоянных клиентов в разы.
