Правильный буклет для ресторана доставки поможет получить больше заказов и увеличить средний чек благодаря 14-ти небольшим фишкам.

15-ая фишка поможет сэкономить начинающему ресторану доставки кучу денег и всем остальным доставкам увеличить лояльность постоянных клиентов в разы.

1. Лицо обложки должно продавать.
   Разместите на обложке Товар Локомотив (ТЛ) или Уникальное Торговое Предложение (УТП). Эту часть еще называют лицо буклета. Делайте только одну крупную акцию, а остальные в 3 раза меньше. Благодаря такой фишке вы привлечете больше внимания к основной акции. А остальные акции человек прочтет во вторую и третью очередь.

2. Разместите контакты (телефон и сайт) на каждой странице буклета для удобства клиента. Чтобы клиент мог с любой страницы буклета найти телефон и позвонить.

3. Используйте номер 8 800. Такой номер больше вызывает доверие в связи с использованием лишь в крупных федеральных компаниях. Сегодня можно арендовать номер с 1000 мин входящих и все может обойтись 3500 руб. в месяц. Дополнительно смотрите в фишке №15.

4. Группируйте блюда по типу блюд, а не по категориям. Например, горячие, острые, без сырой рыбы, хит, шеф повар рекомендует. Тем самым вы поможете своим клиентам быстро и без дискомфорта найти интересующее блюдо и оставить заказ по телефону.

5. Используйте неполные цены 99, 88, 77. Это дает несколько плюсов. Во первых люди округляют в меньшую сторону. Во вторых при акции от сумм 1000 или 1200 руб клиенту может не хватить 5 рублей и он будет вынужден до заказать какое нибудь блюдо от 100 руб. и выше.

6. Не делайте фон буклета темным или черным. Т.к. буклет могут читать в машине или в помещении со слабым освещении. На белом фото цветные блюда выглядеть гораздо чище и вкуснее.

7. Старайтесь чтобы картинки были максимально крупными и сочными. Т.к. Люди покупают еду только из за красивых картинок. Дизайнерская хитрость №1 состоит в том чтобы фото блюд вмещалось в квадрат или прямоугольник в соотношении 2х3. Дизайнерская хитрость №2 в том что фотографии блюд можно выносить за рамки буклета, а в буклете оставлять только большую половину блюда. Таким эффектом ваши фото блюд будут всегда привлекать внимание и возбуждать аппетит.

8. Придумайте интересные и оригинальные названия для сетов и наборов. Это создать позитивное настроение которое будет ассоциироваться с вашей доставкой.

9. Обязательно добейтесь одинакового размера логотипа в буклете. Размер логотипа может быть как на визитке и в печатных рекламных макетах. Это создает визуальных порядок. Такое визуальное сообщение посылается в подсознание и указывает что если в рекламе вашей доставке царствует порядок то и внутри он точно есть. Этим визуальным приемом пользуются все крупные банки и компании. Вы можете сравнить размер логотипа на кредитной карте и на визитке и фирменном бланке он будет одного размера.

10. Обязательно обрабатывайте фото блюд после фотографа. Т.к. В фотошопе можно прибавить красок блюдам, сделать рис белее и они будут выглядеть еще вкуснее.

11. Не размещайте слишком много информации на обложке. Т.к. Большой объем информации может сбить с толку и при большом объеме информации все элементы выглядят гораздо меньше.

12. Пусть главным героем вашей доставке на обложке станет фото блюда. Супер предложение, сет или блюдо по спец цене с крупной фотографией. Т.к. Только большие и красивые фото блюд вызывает желание и голод.

13. Попросите дизайнера привести все фото блюд в порядок. Обратите внимание на цвета блюд в буклете. Без обработки они могут быть разных цветов. Это можно определить по цвету риса.

14. Придумайте уникальные рекламные заголовки для акций. Вкусные рекламные заголовки помогут привлечь внимание и оставить положительное впечатление. Например:
    - Не быкуй лося — вторая Филадельфия в подарок
    - Голодные икры - каждый третий ролл за наш счет
    - Репостни креветку — за репост получи к заказу гункан с креветкой
    - Высоко темпурные дни — получи 6 креветок в темпуре при заказе от 1500 руб.

И финальная фишка которая поможет называть всех клиентов по имени и сэкономить не малую кучу денег для ресторана доставки.

15. Всем доставкам рекомендуем использовать CRM. Необязательно платные. Молодых доставок приятно удивит предложение от Битрикс24 которое бесплатно для 12 пользователей. Например операторы могут работать удаленно, есть возможность арендовать номер 8 800 и вести базу клиентов совершенно бесплатно. Водители могут использовать мобильное приложение для бесплатного общения с операторами через интернет. Предлагаем самостоятельно оценить все возможности по спец предложению после регитрации 1 месяц бесплатно максимальный тариф >>